Guten Morgen aus Wien
Hier ist es so kalt, dass ich mich am liebsten zum Schweinebraten ins Backrohr setzen würde. Der hat es nicht nur warm, sondern wird obendrein noch knusprig.
Wär direkt überlegenswert [1]
@Inge
Dein Hundi ist wirklich süß. Dem schaut der Schelm so richtig aus den Augen [13]
das ist ja ein süßes Wesen Inge... deine Hündin..... bedenklich finde ich jedoch ihre Schlafstellung..... .... Sie zeigt ja wirklich alles, was sie so hat..... *grübel, grübel*
den "Tatzen" nach zu urteilen ..... wird es nicht mal ein "Hündchen" werden.... oder???
@ditzi..... keine schlechte Idee.... spart man Heizkosten *hihihihihi*.... und meinste dis klappt mit dem "wieder knusprig werden" in der Bratröhre"...???
Sende euch allen einen lieben, "warmen" Gruß.... hier ist's auch sehr kalt!!!
Inge schrieb am 14.01.2006 11:47 Uhr:
wow, danke Namenlos, für die tolle Beschreibung
Bei uns herrscht seit gestern Chaos, denn Hundi hat (hatte?) Durchfall
Nach Nulldiät seit gestern Nachmittag gab es dann heute morgen zwei mal jeweils einen Esslöffel gekochten Reis....nur um den schlimmsten Hunger zu lindern und zu sehen, wie es ihm bekommt. Eben hat er das erste "Geschäftchen" gemacht und es normalisiert sich wieder. *steinvomherzenfällt*
Die Reisdiät werden wir nun für den Rest des Tages fortsetzen und am Nachmittag mit ein paar "Bröckchen" Trockenfutter "verfeinern", um vielleicht dann morgen wieder normal zu futtern.
Leute, schafft Euch einen Hund an und es wird nie Langeweile aufkommen
Also so weit ist alles klar und man kann sich wirklich etwas darunter vorstellen
Darf man auch fragen, aus welcher Ecke von D, A oder CH diese Schönheit kommt?
Und wenn du jetzt schreibst, dass du in einem Haus mit Fenstern und einer Türe, gleich hinter den sieben Bergen, bei den sieben Zwergen wohnst, fang ich zu weinen an
Hinter den sieben Bergen ist auf jeden Fall falsch, da wir von uns aus gesehen vor den sieben Bergen wohnen. Aber woher weißt Du von den Fenster und Türen?
Muss dir aber sagen, daß Fenster und Türen im Großraum Köln mittlerweile recht gängig sind.
Ich bin heute mit meiner Spurensuchermaus hier. Die nimmt beim 6.1. Witterung auf und verfolgt die Spuren von Logi. Mal sehen, ob wir ihn aufstöbern
Für die Begenung mit Logi hab ich mich natürlich "schön" gemacht: Grau raus - Kastanienrot rein. Die Farbe pickt überall im Badezimmer, an meinen Ohren und an den Fingern. Nur auf den Haaren wollte sie sich nicht so recht niederlassen. Dreckszeug
Was für ein Tag!
Ich bin froh, dass er bald um ist. Was immer ich anfasse geht schief oder zu Bruch. Schön langsam stinkt mich das heute schon an. Und dabei ist doch Dienstag der 17. und nicht Freitag der 13.
Da siehste mal, Kerstin, dass es aufs Datum wirklich nicht ankommt.
Als letzten Versuch, doch noch etwas zusammen zu bringen, habe ich eben einen süßen Griessauflauf ins Backrohr gestellt. Wenn der auch nicht gelingt, dann raste ich aus und Ihr könnt morgen in der Zeitung über mich lesen
@Kerstin
Also es ist doch tatsächlich ein Wunder geschehen.
Kein Rezept, nichts gewogen, einfach in die Schüssel geworfen, was mir passend schien - und das Ding war eine Wucht! Ich habs in einer Gugelhupfform gebacken (bei euch heißt das , glaube ich, Napfkuchen oder so) , gestürzt, bezuckert und mit heißen Himbeeren umkränzt.
War echt lecker.
Rezept gefällig?
5 Eidotter, Prise Salz, reichlich Vanillezucker, so zirka eine ditzi-Hand voll Mehl, ein Spritzer Zitronensaft, ein bisserl Griess, war zu wenig - also noch ein bisserl Griess. Teig zu fest Also einen halben Becher süße Sahne dazu. Noch immer zu fest, also den Rest von der Sahne auch noch. Nun wars zu dünn, also noch ein bisserl Griess dazu. Passt. Den festen Schnee von 5 Eiklar drunter. In die Form füllen und bei 180 Grad ab in den Ofen.
Da ich vergessen hab, wann ich das Ding ins Backrohr gestellt habe, weiß ich leider nicht, wie lange es gebacken hat. Schön goldbraun war es jedenfalls, die Himbeeren haben super dazu gepasst und geschmeckt hat es. Nachkochen sehr empfehlenswert
hihhihihihihi.... köstlich.... du scheinst ja eine "große" Kocherin zu sein....
aaabaaaa.... die Hauptsache ist ja immer, dass es doch noch zum Essen ist ... habe mich königlich über deinen Beitrag amüsiert
ja, so entstehen manchmal "die besten" Rezepte.... man sollte es nicht glauben
Ich bin ja - als Single - nicht so eine wilde Kocherin ..... aber ... ab und zu stell' ich mich auch ganz gerne mal hin und dann werden gleich 6 Rindsrouladen, 10 Bouletten (oder Fleischpflanzerl), und und und gekocht, .... alles auf Vorrat - und dann eingefroren.
Heute habe ich übrigens was interessantes gelesen ....
[b]Aufpolieren von Kupfergeschirr
Unansehnlich gewordene Töpfe und Pfannen aus Kupfer werden wieder blank, wenn man einen selbst gemachten Brei aus Butter, Essig und Salz auf einen weichen Lappen gibt und das Geschirr damit abreibt. Anschließend abspülen und polieren. Stiftung Warentest
Na ja.... ich meine ja nur... wer macht schon gerne Hausarbeiten. Ich flitze da lieber in Ausstellungen .... aber nun sitze ich schon seit 14 Tagen in der Wohnung und möchte heute doch mal rausgehen, trotzdem meine Nachbarn recht lieb sind und für mich bisher eingekauft haben
In diesem Sinne wünsche ich dir liebe ditzi - einen wunderschönen und friedvollen - jedoch "aufregenden" Tach ... und den "anderen" Foristen.... die sich kaum noch melden..... einen ebensolchen
Damit ich mich auch mal wieder zu Wort melde - ich kann leider nicht so tolle Rezepte hier rein stellen, denn unsere Speisekarte muss sich etwas nach der Diät für meinen Mann richten.
Wir schneien hier langsam ein und ich finde es langsam ein Sch...wetter!!! Ich will wieder Frühling haben !!
Der "Dresdner Opernball " war schön, doch trotz einer wiener Moderatorin - Senta Berger - kam er lange nicht an die Qualität der Wiener Bälle ran. Aber die haben ja auch viiiel mehr Tratition, denn der letzte Opernball in Dresden fand vor 67 Jahren statt - in sofern also doch ein Erlebnis !
Kerstin gute Besserung weiterhin !!
Georgia ist wieder daheim und nun hoffen wir alle, dass diesmal die OP einen Erfolg bringt und sie nicht mehr unter so schlimmen Schmerzen leiden muss.
warum nicht auch ein Dresdner Opernball liebe Eumel??
Ich finde das klasse!! und Senta Berger war bestimmt eine wunderbare Moderatorin, ich mag sie als Frau und als Schauspielerin.
Und wenn der letzte Opernball vor 67 Jahre war .... macht nix... ich denke ... die Zeit bringt wieder die guten Leute nach Dresden - und die Tradition kommt dann wieder von alleine Eumel .
Ich war bisher 1 mal (bewußt) in Dresden - und mag diese Stadt SEHR - eine bezaubernde Innenstadt - Kultur pur - nette, freundliche Leute - es ist wirklich nix zu beanstanden - nur posistive Erinnerungen!!! Und 4 wunderschöne Tage Urlaub in Dresden.
Ich hoffe, deinem Mann, dir und dem "Rest der Familie" ( ) geht es gut und ihr seit gesund Eumel.
Hast du denn mit Georgia telefoniert??
Ach ja.... Sonne magst du haben...?? ... ich schick dir eine kleine "Vorahnung" von Hawai.... ... mit Louis Amstrongs Song of the Island *hihihihihihi*.... mach die Äuglein zu .... und denk' dir.....
Danke liebe Kerstin - für die Sonnenmusik. Die Musik ist angekommen, die Sonne leider nicht und si rieselt es leicht aber stetig immer noch weiss vom Himmel.
Ich telefoniere täglich mit Georgia - noch hat sie ein Schmerzpflaster und muss auch noch streng liegen ( natürlich daheim!! ) Sie ist ja unendlich tapfer und so weiss ich manchmal nicht, ob sie eine
"Pinoccionase " aufsetzt, wenn sie sagt, es geht ihr gut.
Beim Opernball war Senta Berger wirklich eine fantastische Moderatorin. Und übrigens - mein Mann und ich - nebst der ganzen Familie waren beim Opernball - für ihn war es d a s Ziel, was er schon im Krankenhaus hatte und damals belächelte man ihn dort. Wir haben sogar 3 kleine Tänzchen gewagt - schön sittsam und als ich gegen 1/2 2 Uhr in der Nacht die Nase voll hatte, wollte er noch nicht weg!! Es ist ihm gut bekommen und für mich war es sooo schön, dass wir alle das erleben ddurften.
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.... Sie zeigt ja wirklich alles, was sie so hat..... *grübel, grübel*
riechen, welche logi letztens hier im Forum verloren hat. 
